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随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

　　1、食疗已成为养生保健的必然趋势

　　药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

　　2、古人就非常重视食疗

　　食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

　　孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

　　随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

　　、食物的功效不小于药物

　　对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》：

"阳气不足百病生"，要调病，先养阳！

中医认为，阳气指具有温养组织脏器、维持生理功能和固卫体表等作用，并充盈于周身之气。它来源于两个方面，一个是与生俱来的，另一个是从食物中吸收的水谷精气转化而来。我们日常的工作生活都会消耗阳气，如果阳气补充不足，就会造成“阳气不足”。

阳气散布部位不同，其具体作用和名称也不同，下面我们就来聊聊不同脏器阳气不足的表现：

心阳虚

中医学认为，心，在五行属火，为阳中之阳脏，主血脉，藏神志，为五脏六腑之大主、生命之主宰。

心脏的阳气不足，多表现在三个方面，心神不足、阳虚阴盛和气血运行不畅。

“心，藏神志”说的就是心脏控制人的神志，如果心脏阳气不足，人的心神、意识、思维会减弱，常表现为精神不振、反应迟钝、神疲乏力等症状。

阳虚则寒，心阳不足，人体温煦的功能会减退，会出现畏寒喜暖、行寒肢冷的症状。

“心，主血脉”，当阳气不足时，气血运行变慢，血行不畅可致血瘀，会出现身体发冷、面色苍白或青紫、舌质淡胖或紫暗、苔白滑、脉弱或结代等症状。

肺阳虚

中医学认为，肺主气，藏魄，五行属金，为五脏之盖。

“肺主气”指的是肺呼吸之气和主一身之气两个方面。肺阳气不足会导致出现胸闷、呼吸气急而短促，神疲乏力，自汗等症状。

“肺藏魄”中“魄”指的是不受内在意识支配而产生的一种能动作用表现，是无意识活动。肺阳气不足时会出现感觉异常或反应迟钝，如口不渴不想喝水等。

脾阳虚

《黄帝内经》指出：“脾为后天之本，主运化，生气血。”中医学认为，脾主运化，有统血的功能。

“脾主运化”，脾阳不足，则运化水谷功能会失常，人会出现口淡、食欲减退、腹胀、消化不良、浮肿、小便不利、大便清稀或久泻久痢等症状。

“脾统血”说的就是脾有统摄、控制血液在脉中正常运行的功能。阳气不足时，脾不统血，可出现月经过多、便血、尿血等出血症状，可伴随有面色苍白、身体倦怠、四肢不温、质淡胖或有齿痕、舌苔白滑，脉细迟弱等表现。

脾阳虚的人，在寒邪侵袭时，很容易出现上吐下泻、腹痛胃痛的症状，平时如果进食生冷的食物，也会出现明显的不适。

肝阳虚

中医学认为，肝藏血，主疏泄。

“肝藏血”指的是肝脏有储存血液、调节血量，收摄血液的功能。当肝阳气不足时，肝不藏血，摄血能力减弱，会出现各种出血症状，还可能出现血虚、夜盲、肢体麻木、月经量少、失眠多梦等症状。

“肝，主疏泄”指肝气具有疏通，畅达全身气机，调畅精血津液的运行输布，脾胃之气的升降、胆汁的分泌排泄及情志活动等作用。肝阳虚，疏泄不畅，会出现肝血凝滞、腹痛、腰痛等症状。

肾阳虚

中医学认为，肾是藏精之所，主骨生髓，在五行属水，对水液有气化蒸腾作用。

“肾藏精”，主生殖系统，阳气不足会出现性功能减退、阳痿、早泄、前列腺肥大、不孕不育、更年期综合征等症状。

“肾主骨生髓”，阳气不足则易患腰痛、关节痛、骨质疏松症、颈椎病、腰椎病等病症。

“肾在五行属水”，肾阳虚之人，命门之火不足，蒸腾气化无力，会出现口干、小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多，身体浮肿、下肢尤甚的症状。

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这些生活习惯，会导致阳气不足

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1、长期熬夜

中医讲“白天为阳，夜晚为阴”“阳主升发，主动。阴主收敛，主静”。

夜晚，人体阳气就像太阳下山一样，需要沉入体内，才能让身体安静休息。熬夜，就相当于到了太阳落山的时候，强行不让它落下去。

2、过食生冷

过食寒凉食物，容易损伤脾胃，“寒为阴邪，易伤阳气”，久则脾胃阳气受损。

生冷水果、冰激凌、冷饮……这些寒凉食物都会直接损失脾胃阳气。

、穿太少

中医认为，寒邪是最易伤及人体阳气的一种外邪，寒邪侵袭人体，伤于肌表或直中脏腑，积久不散，“阴盛则阳病”。

穿太少很容易导致关节部、腰腹部很容易受凉，导致寒气入侵，损伤阳气。

4、运动不当

适当运动出汗有利于身体健康，但过度追求大汗淋漓会适得其反。

中医认为“汗为心之液”、“汗血同源”，发汗过多会耗人心血，阴血受到损伤的同时，也损伤了人体的阳气。

5、房事不节

中医学认为，肾为先天之本，主藏精，是人体阳气的封藏之地。

过度的性生活，透支肾中真阳、耗损肾精，会致使命火衰微、肾精亏虚。

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阳气不足如何调理

1、艾灸

艾灸可扶阳，常选穴位有足三里、神阙、关元、肾俞、命门。

方法：在上述穴位艾灸，每个穴位灸10~15分钟，一天一次，6天为一个疗程，结束后休息一天再开始下一个疗程。

备受红杏林学员追捧的纯阳大艾条，7cm粗，高2cm，重达g，由蕲艾制作而成且火力温和，穿透性能强。

在使用时，抵得上12根传统小艾条同时发力，可燃烧10余个小时，调理常见病，当场就见效！

2、晒太阳

晒太阳是最直接补充阳气的方法。

中医学认为，头为诸阳之首，是晒太阳的重点部位。如果天气较好，最好脱下帽子让阳光直晒头顶15～20分钟。

中医说“腹为阴，背为阳”，督脉为“阳经之海”，在阳光较强的时候，晒晒后背有温肾助阳的作用。

、运动

“动则生阳”，适当的运动有助于补充阳气和改善阳气虚的状况。

前面提到不合理的运动会伤阳气，那么怎么做到合理运动呢？

首先，运动做好热身，不要骤起骤停；其次，把握好运动强度，以身体微汗、无不适作为标准。

对中老年人来说，运动的时间不宜太久、强度不宜太激烈，以免过度劳累。

书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方

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俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。

。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生

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