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导语:洋葱是一种常见的蔬菜,是厨房里的常客,说到洋葱,大多数人持不同的观点,喜欢洋葱的人觉得洋葱味道新鲜、甜,而不喜欢洋葱的人们闻到洋葱时往往皱起眉头,但不可否认洋葱有很高的营养价值,洋葱富含维生素、矿物质、钙、铁、锌等微量元素,前列腺素A和洋葱可以促进血液流动,对预防心血管疾病有很好的效果。

保健是当前的趋势,越来越多的人为了他们的健康而加入到健康保护的行列中,一些人发现经常喝洋葱水有助于他们的健康,具体的好处是什么?如果你不知道,你可以提前学习。

你对洋葱了解多少?

营养物

洋葱营养丰富,其肥肉的鳞茎是它的食用器官,根据测量,每克新鲜洋葱含有约88克水、1-1.8克蛋白质、0.3-0.5克脂肪、5-8克碳水化合物、0.5g粗纤维、千焦热量、12毫克钙、46毫克磷、0.6毫克铁、14毫克维生素C14、0.5mg烟酸、0.05毫克核黄素、0.08毫克硫胺和1.2毫克胡萝卜素。

它还含有咖啡酸、芥子酸、肉桂酸、柠檬酸、多糖和多种氨基酸,挥发油富含大蒜素、硫醇、三硫化物等,花蕾、花粉和花药中含有胡萝卜素,洋葱的催泪成分是环蒜碱,洋葱中含有的s-丙烯基-l-半羧酸硫氢化物是环蒜素的前体,可在碱性条件下循环合成。

类型

黄洋葱

黄皮洋葱皮色为铜黄色或浅黄色,肉色为浅黄色,形状为扁球形至高桩球形,含水量低,肉质致密,味道甜,最耐储存,产量高,它是早熟和中熟品种。

红洋葱

红洋葱很常见,洋葱头呈紫红色,鳞片呈红色、扁圆形或圆形,直径8~10cm,耐储存和运输,休眠期短,发芽早,表现出早至中成熟,在中国东部广泛种植。

白洋葱

白洋葱是新疆的一种地方品种,主要种植区为石河子市和哈密市,植株生长中等,株高约60cm,植株扩展约20cm。

长期喝一碗“洋葱煮水”,坚持一个月,身体会获得什么益处?

1.降低血压

洋葱含有前列腺素,可以有效帮助人们扩张血管,稀释血液粘度,降低血压,如果人们每天睡前喝一碗煮沸的洋葱水,可以有效促进血压从体内排出,对稳定血压起到一定作用,对于生活中高血压或低血压的人,在开水中加入一些洋葱可以有效稳定血压。

2.消炎杀菌

大蒜素是大蒜素的一部分,非常有助于减少炎症和消除细菌,可以降低感染性病毒攻击身体的风险,如果我们每天晚上在流感频繁的时候睡觉前喝一碗煮沸的洋葱水,这对我们的健康非常有益。

3.缓解失眠

现在,许多人晚上睡觉时都会失眠,洋葱刺激神经系统,有助于平静心灵,让人平静下来,睡眠质量差的人也可以在睡眠期间抽干洋葱,坚持一段时间或改善睡眠质量。

4.预防呼吸道疾病

更常见的呼吸系统疾病,如肺病、急性支气管炎、急性支支气管炎和哮喘等,听起来可能不轻,但有呼吸系统疾病也很可怕,如果不想得呼吸系统疾病,可以在日常生活中选择适当饮用洋葱和水,这可能有助于改善心悸和呼吸短促,减少呼吸系统疾病引起的不适,减轻人体压力。

5.减少哮喘的发病率

许多人错误地认为洋葱味道丰富,应该是一种刺激性食物,患有呼吸道疾病或皮肤过敏的人应该尽量不要吃它,事实上,洋葱会阻断组胺的活性,而组胺是导致哮喘过敏的症状物质,适量饮用洋葱和开水可以降低哮喘的发病率。

6.促进排便

洋葱中的硫成分与胃肠蛋白质和肠道细菌结合,产生氯化氢气体,促进肠道蠕动,用多种可溶性食物纤维刺激消化道,使运动和健身更加活跃,低聚木糖可以控制胃肠道暗力量的滋生,有效改善女性便秘的常见症状。

7.清痰

洋葱有一种皮层成分,由黄酮醇诱导产生糖苷并在人体内排泄,此外,由于糖苷具有药用作用,它们具有很强的利尿作用,这是调节浮肿性慢性肾炎年轻伴侣的一种非常好的方法,此外,洋葱含有植物杀菌剂,有利于抑制痰液。

吃太多洋葱对你的健康有害吗?

吃太多洋葱通常会引起胃肠道刺激、腹胀、肠胀、喉咙痛等缺点,洋葱容易产生气体,吃得太多容易在肠胃产生气体,导致腹痛和腹胀,洋葱的刺激性和刺激性更强,容易刺激胃肠粘膜,引起胃肠道区域疼痛,洋葱是一种热辣的蔬菜,容易加强体内的干燥和热量,阴虚和身体发热的人在进食后可能会喉咙痛。

如果吃得太多,可以多喝水,改善稀释洋葱中的成分,加速洋葱在体内的新陈代谢,缓解胃不适,但这些都是暂时的,一般来说,洋葱是一种非常健康的蔬菜,长期食用对身体有益,它可以保护心脏和大脑血管,补充钙和杀死细菌。



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